Sidebar
recettes:plats_complets:gratindauphinois
This is an old revision of the document!
Gratin dauphinois
comme Maman
Ingrédients
- 1 gousse d'ail
- 1.5kg de pommes de terre
- 200-300g de chair à saucisse
- lait, crème
- gruyère rapé
Préparation
Frotter le plat à l'ail.
Couper les pommes de terre en rondelles.
Alterner des couches de pommes de terre, fromage rapé, et chair à saucisse.
Un peu de fromage dessus, puis crème et lait.
Cuisson
Au mois 40 min au four à 180°C. (vérifier avec un couteau)
recettes/plats_complets/gratindauphinois.1505391974.txt.gz · Last modified: 2017/09/14 14:26 by fliz
