• 70g de poudre d'amandes et/ou noix
• quelques cerneaux ou amandes effilées
• 70g de sucre
• 70g de beurre
• 1 pâte brisée
• Environ 8 abricots, soit ~ 250g (ou une douzaine de figues)

Sortir le beurre en avance pour qu'il ramollisse.
Mettre la pâte brisée à précuire 5-10min (pas indispensable, en tout cas pour la version aux figues)
Pendant ce temps, couper les fruits en quartiers fins ; et mélanger beurre+sucre+poudre de fruits secs.
Étaler le mélange obtenu sur la pâte brisée. Répartir les quartiers de fruits.

Mettre au four à 180°C pendant 20 min environ.
Saupoudrer du restant de poudre de fruits secs, et éventuellement répartir quelques cerceaux ou amandes effilées pour finir, quelques minutes avant la fin de la cuisson.