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Le Gâteau à la Courgette
Ingrédients
- 2 œufs
- 150 g de sucre en poudre
- 300 g de courgette rappée
- 20cl (~180g) d'huile
- 350 g de farine
- 1 sachet de levure
- 1 pincée de sel
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate
- 1 à 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger
Préparation
Mélanger œufs et sucre jusqu'à ce que le sucre soit bien fondu.
Ajouter les autres ingrédients. La farine + levure + bicarbonate progressivement.
Cuisson
Enfourner environ une heure à 180°C.
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