recettes:desserts:crepesgauffres
Crêpes (ou gaufres)
Ingrédients
- 150g de beurre fondu
- 1L de lait (ou 0.8L si gaufres)
- 1 pincée de sel
- 500g de farine
- 6 œufs
- 50g de sucre éventuellement
- (1 sachet de levure si gaufres)
- un peu d'huile pour la poêle ou le moule
Préparation
Mettre tous les ingrédients dans un saladier en commençant par le lait. Mélanger au pied mixeur. Laisser reposer la pâte environ une heure.
recettes/desserts/crepesgauffres.txt · Last modified: by fliz