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recettes:bocaux-bouteilles:vin-peche

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Le Vin de Pêche


Ingrédients (pour 1 litre)

  • 100 feuilles de pêcher
  • 330 g de sucre
  • 125 ml de rhum
  • 1 gousse de vanille ou son équivalent en poudre
  • vin rouge

Préparation

Laver des bouteilles (types bouteilles de jus de fruits, avec un gros goulot).
Remplir les bouteilles de feuilles. Ajouter le sucre, le rhum, la vanille, et compléter avec le vin rouge.

Laisser 15 jours au soleil de juillet/aout en remuant quotidiennement.
Filtrer la préparation et mettre le breuvage dans de jolies bouteilles.

recettes/bocaux-bouteilles/vin-peche.1500824548.txt.gz · Last modified: 2017/07/23 17:42 by fliz