~~NOTOC~~

====== La Piperade ======
=== de Maman ===
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==== Ingrédients ====

  * Une dizaine de tomates 
  * Une dizaine de piments doux 
  * 1 oignon
  * sel, poivre
  * un peu de sucre
  * 1 oeuf
  
==== Préparation ====

"Tu pèles les tomates et tu les coupes en morceaux, tu coupes aussi les piments et les oignons et tu fais tout cuire tout ensemble pendant 3/4 d'heure environ. \\
Au moment de la manger, tu rectifies l'assaisonnement, tu mets un peu de sucre et un œuf battu en omelette."