~~NOTOC~~ ====== La tarte aux Abricots (ou aux Figues) ====== ---- ==== Ingrédients ==== * 70g de poudre d'amandes et/ou noix * quelques cerneaux ou amandes effilées * 70g de sucre * 70g de beurre * 1 pâte brisée * Environ 8 abricots, soit ~ 250g (ou une douzaine de figues) ==== Préparation ==== Sortir le beurre en avance pour qu'il ramollisse.\\ Mettre la pâte brisée à précuire 5-10min (pas indispensable, en tout cas pour la version aux figues) \\ Pendant ce temps, couper les fruits en quartiers fins ; et mélanger beurre+sucre+poudre de fruits secs. \\ Étaler le mélange obtenu sur la pâte brisée. Répartir les quartiers de fruits.\\ ==== Cuisson ==== Mettre au four à 180°C pendant 20 min environ.\\ Saupoudrer du restant de poudre de fruits secs, et éventuellement répartir quelques cerceaux ou amandes effilées pour finir, quelques minutes avant la fin de la cuisson.