~~NOTOC~~ ====== Les Cupcakes====== ===== De Noémie ===== faits le 26/02/22 pour la première fois. En autonomie ! Un régal. ---- Pour 12 petits cupcakes + 4 gros. ==== Ingrédients (pour une vingtaine de muffins) ==== Pour les gâteaux : * 125g de farine * 125g de beurre (ramolli) * 125g de sucre * 2 œufs Pour le glaçage : * 80 g de beurre fondu * 80g de sucre ==== Préparation ==== Pour les gâteaux : \\ Mélanger le beurre ramolli et le sucre. \\ Battre les œufs en omelette. En mettre la moitié dans le mélange, remuer, puis mettre le reste et remuer à nouveau. \\ Ajouter la moitié de la farine dans ce mélange et remuer, puis verser le reste petit à petit en remuant encore. \\ Verser dans les moiler et cuire 15min minimum au four préchauffé à 150 à 180°C. Surveiller la cuisson. Pour le glaçage : \\ Mélanger beurre et sucre jusqu'à obtenir un joli glaçage épais. \\ Sur les gâteaux refroidis, ajouter le glaçage avec une poche à douille. On peut ensuite décorer avec des petits grains de sucre argenté ou coloré. \\ Placer au frais pendant 1h minimum.