====== Les Cuccioli ====== ===== comme à Calvi ===== ---- {{ :recettes:desserts:cuccioli.jpg?direct&400 |}} Notes : * La pâte se découpe bien à l'emporte pièce. * 250ml d'huile d'olive ~ 200g. * Les biscuits gonflent à la cuisson mais ne s'étalent pas. * 45 min c'est beaucoup. Peut être plutôt 30 min. à surveiller de près. * On fait 6-7 plaques avec les proportions originales. * Proportions pour 2 oeufs : 670g de farine + 1 sachet de levure + 270g de sucre + 130g d'huile + 167g de vin blanc