~~NOTOC~~ ====== Crêpes (ou gaufres) ====== ---- ==== Ingrédients ==== * 150g de beurre fondu * 1L de lait (ou 0.8L si gaufres) * 1 pincée de sel * 500g de farine * 6 œufs * 50g de sucre éventuellement * (1 sachet de levure si gaufres) * un peu d'huile pour la poêle ou le moule ==== Préparation ==== Mettre tous les ingrédients dans un saladier en commençant par le lait. Mélanger au pied mixeur. Laisser reposer la pâte environ une heure.