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| - | ====== Carpaccio de St Jacques à la ciboulette ====== | + | ~~NOTOC~~ |
| - | === Ingrédients (pour 4 personnes) === | + | ====== Carpaccio de St Jacques à la ciboulette ====== |
| + | ===== de Caro ===== | ||
| + | ---- | ||
| + | ==== Ingrédients (pour 4 personnes) | ||
| * 16 noix de coquilles St Jacques | * 16 noix de coquilles St Jacques | ||
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| * fleur de sel | * fleur de sel | ||
| - | === Préparation === | + | ==== Préparation |
| Placez les noix de St Jacques au congélateur pendat 10 min pour les raffermir.\\ | Placez les noix de St Jacques au congélateur pendat 10 min pour les raffermir.\\ | ||