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--- recettes:desserts:crepesgauffres [2018/02/11 19:19] – created fliz
+++ recettes:desserts:crepesgauffres [2023/11/08 11:27] (current) – [Ingrédients] fliz
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+~~NOTOC~~
+====== Crêpes (ou gaufres) ======
+----
+==== Ingrédients ====
+  * 150g de beurre fondu
+  * 1L de lait (ou 0.8L si gaufres)
+  * 1 pincée de sel
+  * 500g de farine
+  * 6 œufs
+  * 50g de sucre éventuellement
+  * (1 sachet de levure si gaufres)
+  * un peu d'huile pour la poêle ou le moule
+==== Préparation ====
+Mettre tous les ingrédients dans un saladier en commençant par le lait. Mélanger au pied mixeur.
+Laisser reposer la pâte environ une heure.