recettes:bocaux-bouteilles:vin-peche
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| ====== Le Vin de Pêche ====== | ====== Le Vin de Pêche ====== | ||
| + | ===== à la façon de Maman ===== | ||
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| - | ===== Ingrédients (pour 1 litre) | + | === Ingrédients (pour 1 litre) === |
| * 100 feuilles de pêcher | * 100 feuilles de pêcher | ||
| * 330 g de sucre | * 330 g de sucre | ||
| * 125 ml de rhum | * 125 ml de rhum | ||
| - | * 1 gousse | + | * Vanille (1 gousse ou 1/3 de |
| * vin rouge | * vin rouge | ||
| - | ===== Préparation | + | === Préparation === |
| Laver des bouteilles (types bouteilles de jus de fruits, avec un gros goulot).\\ | Laver des bouteilles (types bouteilles de jus de fruits, avec un gros goulot).\\ | ||
| Remplir les bouteilles de feuilles. Ajouter le sucre, le rhum, la vanille, et compléter avec le vin rouge.\\ | Remplir les bouteilles de feuilles. Ajouter le sucre, le rhum, la vanille, et compléter avec le vin rouge.\\ | ||
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| - | Laisser 15 jours au soleil de juillet/ | + | Laisser 15 jours au soleil de juillet/ |
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| Filtrer la préparation et mettre le breuvage dans de jolies bouteilles. | Filtrer la préparation et mettre le breuvage dans de jolies bouteilles. | ||
| + | |||
| + | |||
| + | === Journal de bord === | ||
| + | //Fin juillet 2017 :// | ||
| + | 4 litres de préparation au soleil. | ||
recettes/bocaux-bouteilles/vin-peche.1500824548.txt.gz · Last modified: 2017/07/23 17:42 by fliz
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